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紫薯丁、紫薯丁价格

  • 公司: 乐农食品有限公司(玉溪分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:马经理
  • 更新时间:2025-05-24 19:44:27 ip归属地:玉溪,天气:阴转小雨,温度:13-19 浏览次数:6
  • 所在地:玉溪
  • 标题:紫薯丁、紫薯丁价格
  • 来源: male
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产品参数
产品价格电议
发货期限电议
供货总量电议
运费说明电议
品牌紫老大
产地山东冠县
是否进口
原料与配料鲜紫薯
储藏方法阴凉干燥卫生处
绿色食品
保质期540(天)
处理技术烘干
包装袋装
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相信大家都知道哇哈哈这个品牌,说道哇哈哈就想到哇哈哈的八宝粥。这个八宝粥是用各种营养谷物掺杂在一起熬制,凉凉之后放入盒子里销售,这种盒装八宝粥可以买到4元一罐,这几年人们对紫薯也是越来越了解,紫薯中含有的大量花青素也是越来越受人们的欢迎,紫薯丁和黑米混合在一起做盒装八宝粥十分受人们欢迎,而且价格也是比普通八宝粥贵一些。超市买的散的八宝粥大家应该是见过的,每斤在5-10元不等,什么绿豆百合粥,南瓜粥、红枣薏米粥等等现在也黑米紫薯粥,和紫薯山药粥和紫薯薏米粥、紫薯八宝粥。紫薯丁主要是做生八宝粥和熟八宝粥。其次是紫薯丁可以做紫泥或者紫薯丁也额可以直接磨成紫薯粉。也都是可以的。紫薯丁还有做紫薯派和紫薯包子、紫薯月饼的馅料等。




非市场一般紫薯类似产品可比(目前市场上的紫薯丁大多呈浅红色或者是暗紫色,所加工的紫薯食品很难达到理想的紫色)。产品可用于紫薯八宝粥类产品的添加,紫薯豆浆豆汁的加工,粗粮杂粮的预混,也可以直接用于紫薯全粉的生产。产品有片状和丁状两类,其中紫薯丁规格有5*5、8*8、10*10等规格。产品优势:1、加工所采用的原料紫薯无农药残留,无重金属污染。加工用的紫薯品种系自行选育,花青素含量高,加工的产品色泽呈现靓丽的紫色,非一般的紫薯品种可比拟(渝紫、宁紫颜色偏淡,济黑一号则色泽发暗)。3、加工工艺先进,采用80℃热风脱水,产品品质上乘,无糊化、糖化现象。食品重于泰山,生产过程中严格执行相关标准,各项检测指标均达标。5、共赢的合作理念,拒绝暴利,让所有的合作者都有合理的利润空间,让合作者的产品具有较强的市场竞争力。以紫薯丁与新鲜紫薯的颜色差异(ΔE)为对象,研究了紫薯丁尺寸、蒸煮预处理、护色剂使用、干燥温度对其颜色稳定性的影响。结果表明,采用1cm3的紫薯丁,先蒸煮15min,护色处理后(0.5%柠檬酸+0.5%抗坏血酸,10min),再经80℃热风干燥至10%含水量,紫薯丁在存放中表现了良好的颜色稳定性。




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