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紫薯粉厂家行业口碑好

  • 公司: 乐农食品有限公司(永安分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:李女士
  • 更新时间:2025-05-24 15:23:59 ip归属地:三明,天气:阴,温度:19-25 浏览次数:1
  • 所在地:永安
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产品参数
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运费说明电议
品牌乐农
产地山东
原料鲜紫薯
储藏方法阴凉干燥卫生处
紫薯粉厂家行业口碑好,乐农食品有限公司(永安分公司)专业从事紫薯粉厂家行业口碑好,联系人:李女士,电话:0527-88266222、17768165506,QQ:1779908777,发货地:万善乡南王段村,以下是紫薯粉厂家行业口碑好的详细页面。 福建省,三明市,永安市 永安市因寓意得名。明景泰三年(1452年),划沙县13个都之地置县,命名为“永安”,寓安定之意;因九龙溪和巴溪两水汇合于城西,形似燕尾,九龙溪城区段称为燕江,故又简称“燕城”。永安建县后至清朝,均隶属延平府;民国十四年(1925年),由福建省直辖;1960年5月,永安县划归三明市;1983年7月,改为省辖三明市;1984年9月,永安撤县改市(县级),归三明市管辖。永安市主要景点有桃源洞风景区、永安鳞隐石林、永安安贞堡、永安百丈岩景。2021年11月26日,永安市入选“2021全国县域农业农村信息化发展先进县名单”。2022年1月29日,永安市入选“第二批认定命名林业产业示范园区名单”。2023年1月19日,永安市入选“2021—2025年度第二批全国科普示范县(市、区)名单”。

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三明永安乐农食品有限公司以服务广大 紫薯粉客户为宗旨,面对日渐残酷的竞争市场与逐步完善的 紫薯粉市场机制,对我公司内部各方面进行了调整,优化了公司各部门之间的协同作战及协调能力。采取灵活多变的措施,努力做到适应市场的变化节奏,减少中间环节,提高劳动效率,给客户以真诚、的回报,以答谢新老客户的厚爱。




     紫薯粉在速冻行业主要用于汤圆,速冻刀切和速冻馒头。120目的紫薯粉可以用于汤圆馅料,速冻到切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉,同时非速冻馒头和刀切也可以加入紫薯粉。200目则主要用在制作速冻汤圆的皮,同时也可以作为一种原料添加于紫薯冰激凌中。     紫薯粉在烘焙行业的应用比较广泛,主要用于替代一部分的小麦粉,作为一种原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市场上面比较常见的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯饼干、紫薯无水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目则可以用于面包表面的喷涂,这样即美观又营养。同时紫薯粉另外一个用途就是用来制作月饼馅料,无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯粉来制作馅料。饮料行业主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作为一种原料添加于固体饮料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗粮饮料。紫薯粉是紫薯加工而成,不添加任何的防腐剂、添加剂或者辅料。紫薯粉复水后的味道和紫薯一样。紫薯粉使用起来也要比紫薯方便,再也不用自己做紫薯粉了。




     紫薯的深加工,目前主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂,虽然比人工合成的色素价格贵,但仍然畅销于市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点主料和配料。目前韩国日本东南亚美国等发达每年要从我国大量进口紫薯全粉、花青素,货源供不应求。另外,以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等,以营养丰富、口感好,颇受市场青睐,另外还可以制糖和酿酒、制酒精。     随着生活水平的提高,现代人的饮食消费需求、消费观念的改变,人们对绿色食品需求越来越大。人们对天然无污染食品消费观念的转变,已供不应求。特别是红薯和紫甘薯制品加工及包装的休闲食品,提高了红薯和紫甘薯深加工的附加值,深受广大消费者喜爱,前景十分广阔。



   紫红薯又叫黑红薯,薯肉呈紫色至黑紫色,它除具有普通红薯的营养成份外,还富含硒元素和花青素。近年来,在国内市场十分走俏,发展前景非常广阔。营养价值:紫红薯中含有丰富的蛋白质,多种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。紫红薯其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体补血的必要元素,特别是硒被称为“大王”,易被人体吸收。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和物,排出粪便中的有毒物质物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。 




     紫薯的营养均衡丰富,又兼有保健功能,是极好的食品加工原辅料。在后三聚氰胺时代,消费者更加关注食品的、,用紫薯粉生产的产品,不但能带给消费者强烈的感官冲击,而且迎合了消费者、的食品消费观念。欧美、日韩市场上种类繁多的紫薯粉制成的食品,与国内市场上同类产品的空缺形成的反差,也预示着此类产品极大的发展空间。并且紫薯粉的运输、储藏都很简单,而且方便进一步加工成其他食品,在非紫薯产季时,仍然可以生产出各色的紫薯食品。     把紫薯粉添加于混合饮料、固体饮料、冷饮等产品中,可以提供产品鲜艳的紫色,增加浊度强化产品的真实感;作为各种糕点的主料和配料,提供产品鲜艳的紫色及紫薯的风味;用于紫薯薯片、饼干等产品中,搭配适当的香精,使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。


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发布时间:2023-07-20 18:53:21 技术支持:cjjhb.com

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