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杈把果果实椭圆无核，色泽鲜红美艳，肉质细嫩，清香甘甜，适于食用。其果实中含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸，其中钙的总含量比苹果高出24倍，铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍，磷的含量为目前报道过的所有果树之，锌含量也高于一般果树，故被誉为天然营养库。另外其中磷、钙含量比与人体吸收钙、磷的量适比1:2相吻合，易被人体吸收，故更被称为健身果。是中老年人、少年儿童、病后体虚和贫血缺钙患者的上等补品。民间常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美发，同样效果奇佳
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果实为合生果，分杈状， 单果纵径 1.18 cm，横径约 2.10 cm，平均单果重 2.15 g，单果重 3.15 g以上。果实艳红色 ，成熟后果实呈现悦目的半透明状，皮薄，果味浓甜芳香。
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杈杷果可溶性糖、可溶性固形物及维生素C的含量与常见的栽培果树相近，含糖量明显高于刺梨、沙棘和猕猴桃，特别是其果实含酸量较低 (为 0.118%) , 糖酸比高达39:1， 锌含量高于其他果树。
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近十余年由于大量滥采滥挖，杈把果野生资源几近枯竭。因此推动杈把果的产业化发展急需快速进行种苗的繁殖培育及资源圃的建立。杈把果的传统繁殖采用分枝或用枝条扦插，但这对于短时间、大规模快速繁育杈把果仍显不足。相比之下在杈把果大规模种植上，采用由李长潇研究员发明的科隆快繁技术，即植物非试管快繁技术(TERNPC)无疑将更好的满足杈把果产业化进程需求。使用植物非试管快繁技术(TERNPC)对杈把果的一个材料(一叶一芽)进行培养，短时间即可成苗。
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