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纯紫薯全粉可以怎么吃有营养?紫薯其实是一种淀粉,紫薯全粉的营养价值比较高,吃法也比较多,可以用开水冲着喝,里面放入冰糖蜂蜜或者是白糖都可以,另外也可以做粥,也可以用牛奶冲着喝,都有很好的营养价值,很多人喜欢用紫薯粉来做一些面食,这也是非常有营养的主食产品。都有很好的调理身体的作用。 紫薯的营养成分含量明显高于普通的红薯,其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯的3~8倍,长期食用具有补血、益气、润肺、养颜之功效。同时,它属于食品,能够有效动脉硬化,尤其是碘、硒的含量比其他红薯高很多。而硒和铁是人体抗疲劳、补血的必要元素,特别是硒易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,体内自由基。
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