以下是:南瓜粉工艺精湛的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 产地 山东 品牌 乐农 是否进口 否 保质期 540（天） 生产日期 见包装 原料与配料 鲜南瓜 处理技术 热风烘干 水分含量≤ 8（%） 储藏方法 阴凉干燥处存放 绿色食品 是 生产许可证编号 SC11237152500488 您是想要在上海市杨浦区采购高质量的南瓜粉工艺精湛产品吗？乐农食品(杨浦区分公司)是您的不二之选！我们致力于提供品质保证、价格优惠的南瓜粉工艺精湛产品,品种齐全,不断创新,致力于满足广大客户的多种需求,联系人:马经理-【0527-88266888】,地址:《万善乡南王段村》。 上海市,杨浦区 杨浦区，隶属上海市，位于上海中心城区东北部，地处黄浦江下游西北岸，与浦东新区隔江相望，西临虹口区，北与宝山区接壤，总面积60.61平方千米。截至2023年6月，杨浦区辖12个街道。截至2022年末，杨浦区常住人口119.92万人。
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2.1碳水化合物（克）79.6膳食纤维（克）11.5胆固醇（毫克）0灰份（克）5维生素A（毫克）10胡萝卜素（毫克）60视黄醇（毫克）0硫胺素（微克）0.04核黄素（毫克）0.7尼克酸（毫克）12.5维生素C（毫克）7维生素E(T）（毫克）26.61a-E0（β-γ）-E0δ-E0钙（毫克）171磷（毫克）307钾（毫克）411钠（毫克）83.6镁（毫克）18铁（毫克）27.8锌（毫克）1.4硒（微克）2.3铜（毫克）0锰（毫克）0.69碘（毫克）一斤面粉需要半斤的南瓜做馒头，面粉和南瓜的比例为2:1即可。这个比例做出来的南瓜馒头不会生硬或者塌陷，馒头颜色金黄，不需要添加其他的色素和糖精也可以制作出来香甜可口的南瓜馒头。酵母要加入热水化开再倒入面粉中和面。
南瓜粉的加工工艺流程一般包括选料、清洗、切片、护色、脱水、粉碎、过筛、消毒以及包装等程序。南瓜粉的制作一般选择成熟的肉质橙黄色、水分含量低的南瓜，9—10kg南瓜大约可以加工南瓜粉1kg。南瓜全粉采用的粉碎方法主要有直接干燥粉碎和磨浆后喷雾干燥，可以有效保留膳食纤维、果胶等成分，产品营养丰富，但是水溶性差、口感粗糙，一般作为精深加工的原料。而精加工南瓜粉既保留了营养成分，又改善了口感，速溶无杂质，直接服用的作用较为显著，也可作为天然的食品添加剂用于制作面包、糕点、药品和，在国内外均有良好市场。随着食品科学技术的发展，南瓜粉的生产方法逐步改善，从初采用的机械粉碎，发展为气流粉碎和超微粉碎等。
产品特点：香味纯正，原汁原味，品质保证，颜色天然，速溶性好，不分层，不添加防腐剂、香精、色素理化指标：外观：幼粉、粉末疏松，无结块，无肉眼可见杂质，颜色：金黄。气味：南瓜特有的香味作为原料粉调配使用：用于速溶固体饮料、椰奶饮料、酱料、馅料、冰淇淋、糕点、奶粉、婴幼儿强化食品、糖果、布丁、烹调等。直接冲饮：将10g南瓜粉直接溶于250ml热水中冲饮南瓜的营养、价值较高，热能很低，营养，除了含有丰富的维生素、果胶、甘露醇、戊聚糖、淀粉、钙、钾、镁、锌、磷等微量元素、氨基酸等外，还含有葫芦巴碱、胡萝卜素、叶黄素等多种生理活性物质，并且脂肪含量非常低。
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