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甜查理草莓是美国品种，属于早熟的一类草莓，不仅个大、外观鲜亮，吃起来口感也是很不错的，比市面上一般的草莓要甜，而且产量要高。
甜查理草莓作为草莓中的早熟品种，一进入市场就占据很大的市场份额，非常受消费者和种植户的欢迎。据去年的市场情况，刚上市的甜查理草莓32.00~35.00元/斤，购买的人络绎不绝，销量是非常大的。草莓是大众都喜欢吃的水果，并且种植区域有限，每当有草莓上市，人们都争相购买，特别是早熟草莓，成熟先于其他草莓，自然优势就更加凸显了。
甜查理草莓圆锥形，外观整齐，色泽鲜红，种子凹入果面，肉色橙红，香味较浓，甜酸可口，硬度大，经常作为超市礼品盒，精品水果出售，虽然价格不便宜但是很受欢迎。甜查理草莓苗相对于其他品种来说，叶色较深，圆形较厚，叶缘锯齿较大，叶柄有茸毛，长势健壮，枝干密集，根系发达。
甜查理草莓具有高产、稳产、抗病性能强的特点，果实比一般的草莓要大，平均果重可以达到25-28g，正常年份平均亩产量2800-3000kg，经济价值很不错。从栽植的角度看，甜查理草莓管理简单，育苗快，病虫害少，非常省心。
红颜草莓苗又称红颊，是日本静冈县用章姬与幸香杂交育成的早熟栽培品种良种。根系生长能力和吸收能力强，休眠浅，可抽发4次花序，各花序可连续开花结果，中间无断档。红颜草莓苗又称红颊，是日本静冈县用章姬与幸香杂交育成的早熟栽培品种良种。根系生长能力和吸收能力强，休眠浅，可抽发4次花序，各花序可连续开花结果，中间无断档。
8月下旬至9月上旬定植幼苗，10月中下旬始花，11月下旬果实开始成熟。亩种植6500株，产量达1500~2000公斤。
植株长势强，株态较直立，株高10~15厘米，冠幅25厘米×30厘米。叶片大、绿色，叶面较平。叶柄中长，托叶短而宽，边缘浅红。两性花，花冠中等大，花托中等大，花序梗较粗、长，直立生长，高于或平于叶面。每株着生花序4~6个，每序着花3~10朵，自然坐果能力较强。一、二级序平均单果重26克，单果重50克以上。果实圆锥形。果面深红色、富有光泽，果面平整，种子分布均匀，稍凹于果面，黄色、红色兼有。萼片中等大，较平贴于果实，萼片茸毛长而密。果肉红色，髓心小或无、红色。可溶性固形物11.8%，果肉较细，甜酸适口，香气浓郁，品质优。对炭疽病、灰霉病较敏感。
奶油草莓是草莓的一种，品种为"章姬"。是一种较好的草莓品种，原本就有一股奶香味。果形长圆锥形，大如鸡蛋，果肉软多汁、味甜，吃起来实心味美，水嫩多汁，深得草莓一族的青睐。
草莓是一种色香味俱佳的水果。它营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。且草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的食品。 但草莓在清洗过程中不像生梨、苹果可削皮后吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损，所以很多人不知道应该如何来洗它，有的人干脆不洗就吃，通常会有些人因吃了不洁草莓而引起腹泄等疾病发生。
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