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3、控制温度：温度对果实的生长发育有显著的影响，温度低有利于果实的，据安丘市合胜草莓苗繁育基地调查表明：昼夜温度在9℃时，果实发育期长达102余天，果实。在30℃条件下果实发育期只需20天，果实小。
此外，长日照和较强的光照可以促进果实成熟，低温管理配合强光照能果实品质。维持土壤湿度，小水勤浇灌，随水间隔7－10天冲施适量腐植酸水溶肥料，可促进果实，果实品质。促进草莓果实发育的关键因素2017/12/14本文被阅读513次。
草莓每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、、锌、铬等必需的矿物质和部分微量元素。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
下层用地膜覆盖进行防寒处理的园地，宜在3月份萌芽时，按苗破膜，将苗株提至膜上生长。二、中耕除草草莓根系浅，喜欢湿润疏松土壤，而中耕松土，除草有利于土壤通气和微生物的活动，促进有机物的分解，丰富土壤养分。
在早春撤除防寒物和清扫后，要及时进行浅度中耕。雨后，中耕深度为3-4厘米，其它中耕通常安排在之后。三、及时追肥草莓喜肥，需肥量较大，每年需要从土壤中吸收大量的养分。在施足有机肥的前提下，于土壤解冻后，草莓萌芽前进行次追肥，每667米2追施尿素10千克或复合肥15千克。
要将肥料溶解在水中再使用，避免伤根。四、灌溉排水草莓对水分要求较高，园内土壤经常要保持湿润。每次追肥后应与相结合。春季撤除防寒物后，进行次。时间以每天早、晚为宜，后喷施新高脂膜600-800倍液可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、防土层板结，窒息和隔离病虫源，更有利于草莓的生长发育，并可果实腐烂。
草莓苗是草莓的种苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、风梨、红莓等，在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，本世纪初传入我国而风靡华夏。
草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。
栽培种草莓为智利草莓与北美洲野生红色草莓杂交种为温带主要小果类水果。南洋一带，我们都习惯把草莓称为“水果之后”，其实在水果王国里，可以称后的还包括草莓。形如鸡心，红似玛瑙的草莓，是一种营养价值很高的水果而被人们冠上“水果王后”的称号。
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