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台湾大红，将以其无可比拟的优势，逐步替代现有的，普通的红肉火龙果品种。
台湾大红二号火龙果改良品种及大红三号火龙果苗特点,自花受粉,口感好,果大，产量高,种植技术简单方便，裂果率极低，新研发的大红三号，委托农村农业部的热科院在台湾大红二号火龙果的基上,引进美国弗罗里达州高抗型不授粉品种为亲本,改良育种， 具有以下优点:1、台湾大红二号火龙果自花授粉 (方便种植管理，大量减少人工成本),自授粉98%以上;2、甜度高 ,口感好,甜度可达18-23度,市场高价追捧率极高.
3、台湾大红火龙果（三号）产量高,亩产量3000公斤左右，光照充足,肥料充足，管理到位亩产可4000公斤以上， 亩产利润极其可观,
4、台湾大红二号火龙果易保存,不易裂果,方便储存、长途运输,成熟后在树上挂果20天左右不裂果,方便观光采摘;
每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.38.8毫克、磷30.236.1毫克、铁0.550.65毫克和大。
每一百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.38.8毫克、磷30.236.1毫克、铁0.550.65毫克和大。
此外，白蛋白还对胃壁有较好的保护作用。火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等，盛产期是6月到11月，台湾各地都有种植，主要产区分布在新竹、云林、嘉义等地。
此外，白蛋白还对胃壁有较好的保护作用。火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等，盛产期是6月到11月，台湾各地都有种植，主要产区分布在新竹、云林、嘉义等地。
台湾大红火龙果苗及金都大红火龙果苗,经多年驯化种植及抗寒驯化,基本适应川渝地区阴冷,潮湿的天天气,2015年发往浙江,江苏,山东种植过冬,种植所繁育苗均为脱毒母株所采穗条,生长强健.果苖粗壮、根系发达、挂果率高、可不配授粉品种。
台湾大红火龙果苗及金都大红火龙果苗,经多年驯化种植及抗寒驯化,基本适应川渝地区阴冷,潮湿的天天气,2015年发往浙江,江苏,山东种植过冬,种植所繁育苗均为脱毒母株所采穗条,生长强健.果苖粗壮、根系发达、挂果率高、可不配授粉品种。台湾大红火龙果苗及金都大红火龙果苗,经多年驯化种植及抗寒驯化,基本适应川渝地区阴冷,潮湿的天天气,2015年发往浙江,江苏,山东种植过冬,种植所繁育苗均为脱毒母株所采穗条,生长强健.果苖粗壮、根系发达、挂果率高、可不配授粉品种。
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