工业葡萄糖和食品级葡萄糖的区别有哪些？ 工业葡萄糖是淀粉被酸或酶完全水解的产物。由于生产工艺不同，葡萄糖产品的纯度也不同。一般可分为结晶糖和总糖，其中葡萄糖占干物质的95%-97%，其余为不完全水解留下的少量低聚糖。所得糖化液用活性炭脱色，然后流经离子交换树脂柱去除无机物和其他杂质，得到高纯度的无色精制糖化液。浓缩精制糖化液，在结晶槽中冷却结晶，得到水αA葡萄糖结晶产物；在真空罐中在较高温度下结晶，得到无水水β。工业葡萄糖为无色结晶或白色结晶粉末：无味。可溶于水，。无热源反应，杂质少，纯度高。质量稳定，不会潮解。它可以在密封状态下长期储存，在储存过程中不会结块。主要用作印染工业和皮革工业的还原剂。工业葡萄糖性质：白色结晶或颗粒状粉末，无味。

水处理工业葡萄糖重要指标 工业葡萄糖是淀粉经酸或酶完全水解的产物，由于生产工艺的不同，所得葡萄糖产品的纯度也不同，一般可分为结晶葡萄糖和全糖两类，其中葡萄糖占干物质的95％——97％，其余为少量因水解不完全而剩下的低聚糖，将所得的糖化液用活性炭脱色，再流经离子交换树脂柱，除去无机物等杂质，便得到了无色、纯度高的精制糖化液。将此精制糖化液浓缩，在结晶罐冷却结晶，得含水α一葡萄糖结晶产品；在真空罐中于较高温度下结晶，得到无水β一葡萄糖结晶产品；在真空罐中结晶，得无水α一葡萄糖结晶产品。 　　工业葡萄糖性质： 白色结晶性或颗粒粉末，无臭，味甜。 　　熔点： 146℃ 　　比旋光度： 52.75° （c=10, H2O, NH4OH 25℃水溶性： Soluble 分子式：C12H22CA014.H720 分子量： 　　污水处理工业葡萄糖性能和优点： 　　水解速度快，水合作用弱。形成的矾花密实，沉降速度快。受水温变化影响小，可以满足在流动过程中产生剪切力的要求。 　　固态产品为纯白色，白色粉末，极易溶于水。 　　可有效去除源水中的铝离子以及铝盐混凝后水中残余的游离态铝离子。 　　适用范围广，生活饮用水，工业用水，生活用水，生活污水和工业污水处理等。 　　用药量少，处理效果好，比其它混凝剂节约10-20%费用。 　　使用方法和包装用途以及注意事项同【聚合氯化铝】基本一样。 工业葡萄糖使用方法： 　　根据原水不同情况，使用前可先做小试，求得 投放量。 　　生产用按：固体：清水=1/5左右，先混合溶解后，再加水稀释至含量2——3%的溶液即可。