保定雄县氢氧化钙在食品工业中的应用（1）氢氧化钙在钙剂生产中的应用市场上的钙剂有碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙等总计近200种。氢氧化钙作为原料广泛应用于钙剂生产工业，其中常见的有葡萄糖酸钙，在我国目前均采用发酵法生产，其工艺过程为：淀粉经糖化后用黑曲霉发酵，发酵液用石灰乳（氢氧化钙）中和后经浓缩、结晶、精制得到葡萄糖酸钙成品。（2）氢氧化钙在奶粉生产中的应用氢氧化钙在作为酸度调节剂，可使用在乳粉（包括加糖乳粉）和奶油乳粉及其调制产品、婴幼儿配方食品中，使用量是按生产需要适量使用。因为奶粉尤其是婴幼儿配方奶粉或食品中含有一定量不同种类的蛋白质，由于蛋白质表面离子化侧链的存在，蛋白质带净电荷，这些侧链都是可以滴定的，对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点。在等电点时，蛋白质分子以两性离子形式存在，其分子净电荷为零（即正负电荷相等），此时蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥，分子相互之间的作用力减弱，其颗粒极易碰撞、凝聚而产生沉淀，在乳粉中添加一定量的氢氧化钙，起到调节乳粉pH以使其在水中溶解时可以分散均匀，且钙离子也可以起到营养强化的作用。

保定雄县氢氧化钙在腻子生产中比较稳定，吃水量小，白度好，细度高，纯度高，无明显杂技，无明显黑点，不蚀手，吃水量一般在1：0.5左右。制取氢氧化钙：H2O＋CaO＝Ca(OH)2(这里切记！没有沉淀符号的)duanzi氢氧化钙（灰钙粉）特点就保定雄县氢氧化钙本身质量而言，不易增稠，不易沉淀，用这里的灰钙粉（氢氧化钙）做成腻子成口，刮到墙上不容易龟裂，不容易泛黄，不容易泛碱。 精湛的技术，良好的工艺，齐全的检测手段和方法，高超的现代化工业管理和完善的售后服务，所生产的“豫北”牌工业用氢氧化钙，氧化钙。石灰有生石灰和熟石灰之分。保定雄县氢氧化钙为整个中国的灰钙粉加工行业带来了新的变化！先进的设备。 将大大促进水泥水化，增加强度，硬度，耐磨度，效果非常明显纯灰钙粉用于砂浆和腻子中，手感极好，想“涂油”一样的感觉——轻，柔，爽。