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火龙果(拉丁学名:Hylocereus undulatus Britt),仙人掌科、量天尺属植物,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。
果实,呈椭圆形,直径10-12厘米,外观为红色或黄色,有绿色圆角三角形的叶状体,白色、红色或黄色果肉,具有黑色种子的水果。
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。
白心火龙果是市面上常见的火龙果品种,味道微甜质软,价格也比较合理,受到很多朋友的喜爱。常常被当做茶余饭后的水果,或者作为甜品制作中的原材料。
火龙果属于亚热带水果,多种植在亚热带地区,全年光照和恒温的条件下,才能够大面积种植。河南属于暖温带至亚热带、湿润至半湿润季风气候。全省一般气候特点是春季干燥大风多、夏季炎热雨丰沛、秋季晴和日照足、冬季寒冷雨雪少。
火龙果属于亚热带水果,多种植在亚热带地区,全年光照和恒温的条件下,才能够大面积种植。河南属于暖温带至亚热带、湿润至半湿润季风气候。全省一般气候特点是春季干燥大风多、夏季炎热雨丰沛、秋季晴和日照足、冬季寒冷雨雪少。
一般一月气温3℃至3℃,七月气温24℃至29℃,全省气温大体呈现东高西低。一般的白肉火龙果由于品种问题,会对种植环境和气候的条件要求过高,但是现在水果市场上,火龙果的品种越来越多,其中又以红心火龙果为,很多红心火龙果已经可以在全国推广,有的地方需要大棚即可。
台湾大红,将以其无可比拟的优势,逐步替代现有的,普通的红肉火龙果品种。
台湾大红二号火龙果改良品种及大红三号火龙果苗特点,自花受粉,口感好,果大,产量高,种植技术简单方便,裂果率极低,新研发的大红三号,委托农村农业部的热科院在台湾大红二号火龙果的基上,引进美国弗罗里达州高抗型不授粉品种为亲本,改良育种, 具有以下优点:1、台湾大红二号火龙果自花授粉 (方便种植管理,大量减少人工成本),自授粉98%以上;2、甜度高 ,口感好,甜度可达18-23度,市场高价追捧率极高.
3、台湾大红火龙果(三号)产量高,亩产量3000公斤左右,光照充足,肥料充足,管理到位亩产可4000公斤以上, 亩产利润极其可观,
4、台湾大红二号火龙果易保存,不易裂果,方便储存、长途运输,成熟后在树上挂果20天左右不裂果,方便观光采摘;
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