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产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 品牌 紫老大 产地 山东 处理技术 热风烘干 生产日期 见包装 原料与配料 鲜紫薯 储藏方法 阴凉干燥处存放 绿色食品 是 水分含量≤ 8（%） 是否进口 否 保质期 540（天） 范围 供应范围覆盖四川省 广安市 岳池县、武胜县、邻水县、华蓥市等区域。 2025实体厂家#紫薯粉#来电优惠,乐农食品(邻水县分公司)专业从事2025实体厂家#紫薯粉#来电优惠,联系人:马经理,发货地:万善乡南王段村,以下是2025实体厂家#紫薯粉#来电优惠的详细页面。 四川省,广安市,邻水县 邻水县，古称邻州，始建于梁大同三年，先后成功创建为省级卫生县城、省级文明县城”和四川省环境优美示范县城，是全国文化先进县、科技进步先进县。2019年4月28日，四川省人民政府决定邻水县退出贫困县序列。2019中国西部百强县市。2020年7月29日，入选2019年重新确认卫生乡镇（县城）名单。
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以下是:2025实体厂家#紫薯粉#来电优惠的图文介绍广安邻水南瓜粉乐农食品有限公司混合粉的糊化温度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均减小;面团稳定时间由18min下降至7.8min;紫薯面条煮沸损失率由7.2%上升至11.8%;拉伸应力剪切应力及硬度均减小;面条色度变暗色泽向紫红色渐变。紫薯粉添加量为15%，此时紫薯小麦面条效果紫薯粉在食品中的添加千变万化，比较简单的就是做挂面，挂面是非常细的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做挂面有些技术要求。选用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用盐适量 水适量备注;必须选用高筋面粉，否则容易粘机器断条，另外紫薯粉不宜加多，盐可适量加在锅中煮一两分钟即可，紫薯粉中含有花青素遇减变蓝遇酸变红，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一种有生理活性的天然色素，在酸性条件下颜色会偏红，在碱性条件下易与金属离子配位显蓝色。因此酸性味型的食品中应注意颜色偏红的影响；在碱性条件下使用铁质或铝制容器对紫薯原料进行烹制的时候，应注意颜色偏蓝的影响。厂家实力
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