以下是:龙岩市漳平市新闻：紫薯粉生产厂家的产品参数
产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 品牌 紫老大 产地 山东 处理技术 热风烘干 生产日期 见包装 原料与配料 鲜紫薯 储藏方法 阴凉干燥处存放 绿色食品 是 水分含量≤ 8（%） 是否进口 否 保质期 540（天） 范围 新闻：紫薯粉供应范围覆盖福建省 龙岩市 新罗区、长汀县、永定区、上杭县、武平县、连城县、漳平市等区域。 【乐农】业务覆盖多领域场景，主营新罗南瓜粉让利客户、长汀南瓜粉核心技术、永定南瓜粉专注质量、武平南瓜粉价格低等产品服务。新闻：紫薯粉生产厂家,乐农食品(漳平市分公司)专业从事新闻：紫薯粉生产厂家,联系人:马经理,发货地:万善乡南王段村,以下是新闻：紫薯粉生产厂家的详细页面。 福建省,龙岩市,漳平市 漳平，又名“菁城”，名取“邑居漳水上流、千山之中，此地独平”之意。民国十四年（1925年），由福建省直辖；1978年9月，漳平仍属龙岩地区管辖；1990年8月，经国务院批准撤县设市，漳平成为福建省第九个县级市；1996年11月，成为省直辖市，由龙岩市代管。
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龙岩漳平乐农食品有限公司自成立以来，非常注重 南瓜粉材料、标准件等的质量把关，严禁使用质量次的非正规厂商的物件，以确保 南瓜粉产品的优良品质，使得我们的 南瓜粉产品得到各行业用户的信赖，取得了良好的经济效益和社会效益。
结果与分析三种干燥后的紫薯粉在色泽上以紫色和橙色的甘薯粉为优，黄色甘薯色泽较暗。因此选择紫色和橙色的甘薯品种为原料。上述方法制作的甘薯粉可用来作为食品原料制作多种食品。如甘薯饼、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素，色泽艳丽自然，添加至各种食品中，具有很好的着色效果，适合中次食品中使用。2、紫薯的营养均衡丰富，又兼有保健功能，是极好的食品加工原辅料。在后三聚氰胺时代，消费者更加关注食品的、，用紫薯全粉生产的产品，不但能带给消费者强烈的感官冲击，而且迎合了消费者、的食品消费观念。欧美、日韩市场上种类繁多的紫薯食品，与国内市场上同类产品的空缺，也预示着此类产品极大的发展空间。3、紫薯全粉的各种成分保留完好，能强化产品的体香、尾香，为产品提供良好的紫薯风味。
紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脱水蔬菜）工艺流程筛选鲜薯（选没有腐烂的紫薯）→连续送料（连续向工厂里送料）→流水洗净（有专门的人把紫薯洗干净）→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮（蒸煮温度不能太高，控制在92℃左右，不超过102℃，防止破坏营养成分。）→去除杂质→脱水（要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量不超过2％，还原糖含量不超过1．5％，防止原料及成品色泽变褐，可用0.5％的食盐溶液或万分之五维生素溶液，也可用千分之一至二的丰产檬酸溶液浸泡切片、丝处理10min。溶液浸泡切片，处理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥机将处理过的熟薯片、丝迅速干燥、然后将其粉碎成80目的细粉经包装即为成品）→过筛→烘干→包装
乐农食品有限公司
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