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紫薯苗二是外形美观。薯块呈纺锤形，单薯重200～300g，的可达到500g。春薯一般高产3000kg，夏薯2500kg。该品种结薯多而均匀，单株结薯3～4个。薯面光滑、美观，易加工;适合用礼品盒包装，可登大雅之堂。冠县乐农紫薯种植合作社所供应的红薯品种有：淀粉型、鲜食型。 紫薯苗病虫害较少，但不能麻痹大意，地下害虫有地老虎、红蚂蚁、应用、石灰或其他农药。田间害虫主要有大螟、卷叶虫，用农保丁等极时朴杀。[2] 紫薯原产于日本，2012年引进我国。紫薯含有18种氨基酸，膳食纤维的含量是米、面的10倍，维生素E含量是小麦的9.5倍，是一种生理碱性食品，有利于维持人体所需的酸碱平衡。。温度在15度以上的情况下，扦插越早越好，一般春薯4月下旬到5月份扦插为好，薯苗以横斜插为好，深度栽入三个节为宜，节间结薯就多。迟也可以在7月底以前插种，但影响紫薯的产量
种植紫薯从从产量来说，按照冠县乐农紫薯种植合作社的种植技术一亩的产量是有达到4000多斤，按市场价格来说，紫薯的市场价格来说已经达到2.5元到3元一斤这个价格，效益来说是比较显著的。种植紫薯的收益可想而知啦。
为了避免农民因盲目生产导致产品供大于求、增产不增等收现象的发生 冠县乐农紫薯种植合作社大力推广种植紫薯签订合同， 同时组织农业部门对紫薯种植进行全程技术服务、跟踪指导，切实维护了农民利益。紫薯苗
河南安阳乐农食品有限公司秉承“科技的光芒源于人性设计，创精的品牌源于产品品质”的经营理念。以卓越的品质，周到的服务和更具竟争力的价格，为社会，为客户提供 紫薯粉产品的解决方案，并愿与所有关心创精、信赖创精的朋友一起，携手共创辉煌明天。
很多人出于考虑而对紫薯望而生畏，总将紫薯与“发胖”、“高碳水化合物”和“高热量”等画上等号，害怕吃多了会增加体重，危害。其实只要吃法得当就有益，不用油炸，不要加黄油、人造黄油或酸奶油，一只紫薯只含热量110卡路里，而且其中含十几种有益的植物化学物质和多种维生素。希望这项新研究有助于改变人们对紫薯的态度，重塑紫薯营养形象。
紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然自由基剂。 花青素对100多种疾病有和作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。苗
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